秋の味覚!梨やブドウには、病気を予防する成分がたくさんありますよ!

By | 2014年8月27日

8月もそろそろ終わりに近づき、魅力的な秋!が近づいてきましたね^^
スポーツの秋!読書の秋!そして、食欲の秋~!!
旬な食べ物が、栄養もたっぷりで美味しいんです。
珍しく、こんな内容の記事を書くことになったのも理由があるんです。

実は、ずっと気になっていた蔵王町にある産直市場「みんな野」に行ってきました!
採れたて野菜やフルーツ、お花などいろいろ売っていました。
そこで、一緒に行った家の娘が梨が食べたいと、4種類の梨を食べ比べて購入~!
毎年、秋になるといろんなフルーツ食べますが、たくさん栄養入っているって知ってました?

梨
【梨】
梨には水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくする糖アルコールの一種「ソルビトール」を含んでいます。
だから、便秘予防に効果があります。
カリウムは高血圧予防に効果があります。
梨に含まれるアミノ酸の一種の「アスパラギン酸」は利尿作用に有効です。

便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用や咳止めなどに効果が期待されます。

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【ブドウ】
ブドウの皮には、眼精疲労や活性酸素の除去に効果があるとされる「アントシアン」が多く含まれます。
アントシアンはポリフェノールの一種です。
悪玉コレステロールの発生を防ぎ血液をキレイにする働きがあると言われています。
そのため、動脈硬化やがん予防にも期待ができます。
デラウェアなどの赤ブドウには、発がん抑制作用を持つといわれる「レスベラトロール」というポリフェノールも含まれています。
果実に多く含まれるブドウ糖や果糖は疲労回復に効果があります。

疲労回復、眼精疲労回復(赤ブドウ)、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、がん予防に効果が期待されます。

食事だけでは、摂りきれない栄養素もあります。
そういう栄養素はサプリメントに頼っていいと思います。
しかし、なるべくなら美味しいと感じて食事から栄養素を摂ることが、体にも心にもいいと思うんです。
なので、旬なフルーツを美味しく食べて健康に近づきましょうね^^

あ!美味しいからとフルーツばっかりとかはダメですよ(汗)
なんでも、バランスが大事ですからね。
お近くの人は、蔵王町の産直市場「みんな野」行ってみてくださいね。